12 фактов о бананах, которые никто не знает!
 

вот этот факт не многие знают)))))))

а вообще они очень полезны)))

А я обожаю бананы. ;)
На сколько мне известно бананы принято собирать недозревшими, а если оставить их дозревать на стволе, то они потеряют свой вкус.

Помню в детстве(советские времена) это был такой деликатес, а так хотелось... ;) Я тогда не мог понять как их выращивают, ведь у плода нет косточек. :)

а я жарю бананы, так намного вкуснее, просто масла и молочка/сливок на сковородку, несколько минут потушить, вуаля - вкусно и сытно)

Один банан по калорийности заменяет две тарелки манной каши (так мне мама говорила).

А ещё говорят, что большие бананы, которые мы все покупаем - это кормовой сорт, типа нашей кормовой свеклы, которая идёт в пищу домашней скотинке. И аборигены тех мест, где они растут, их не едят, а в пищу употребляют мелкоплодный и среднеплодный банан (и те и другие бывают так же в красной кожуре). Я видела такие на рынке, но рука не поднялась купить, т.к. на эти деньги можно купить 4 кг обычных.

эьто мега...трава

Я помню времена когда бананы не продавали вообще - это была такая диковинка, что впервые я банан попробовал классе в 6ом, когда ездил в гости в Одессу на две недели. Абалдеть какая была очередь за этими бананами - длинной наверное метров 10-20, и стоили они тогда 2 рубля за 1 кг - по тем временам средняя зарплата у мамы была 80 рублей в месяц, т.е 2 кг бананов это дневная зарплата моей мамы. Но зато это была иноморческая иностранческая диковнка, поэтому народ стоял и покупал по такой цене, чтобы попробовать вкус иностранного фрукта.

да....были времена....
а мне нравятся больше кормовые бананы чем человечьи...ну в смысле чем те которые маленькие)для людей)

кРУТО:) а еще знаю несколько фактов про бананы но никому не скажу:)

Либидо, это секрет Полишинеля. :lol:

а я люблю сушеные :yes:

и еще не давно слышала что бананы порожает грибок и скоро их вообще не останется :'( и вот нашла статью

http://freeresearcher.net/?p=502

кто что думает??

Не боись бананы будут всегда:)

а вдруг нет, и не успокаивайте меня :)
сегодня надо будет купить килограмм пять и заморозить для потомков

при налиии 15 килло бананов можно изготовить очень не плохой наркотик...

Добавлено через 53 секунды
Очищаешь кожуру,сушишь ее потом обрабатываешь одним интересным способом и куришь....своего рода банановый план...

Ya banany s chaem lublu, v prikusru (vmesto sahara) ili pokroshu melen'ko i zal'u iogurtom...
Melkie, srednie, krupnye, prakticheski ne otlichautsya...
Chem mel'che, tem slashe i tol'ko - to...

Жока, согласна, с йогуртом просто объеденье!

с кефиром лучше. если еще и творога добавить

бананы форева. климат потеплеет и мы их в россии выращивать будем. вместо брюквы.

когда война начнется, не до бананов будет.

бананами солдатов кормить. или мы кормиться будем. я воевать не буду. я пойду тогда точно в хиппи.

Бананы - лекарство от всех болезней

Если Вы хотите быстро восстановить пониженный уровень энергии вашего организма - нет лучшего перекуса, чем банан. Содержа три натуральных сахара - сахарозу, фруктозу и глюкозу в комбинации с фиброй (волокном), банан дает немедленный, существенный поддерживающий заряд энергии. Исследования доказали, что всего два банана обеспечивают энергию, достаточную для 1,5 часовой энергичной работы. Ничего удивительного нет в том, что банан является фруктом N 1 у ведущих мировых атлетов. Но энергия - это не единственное, чем бананы помогают нам поддерживать форму. Они также помогают преодолеть или предотвратить значительное количество болезней или болезненных состояний и таким образом делают себя необходимой добавкой ежедневного рациона.

Анемия: Богатые на железо, бананы могут стимулировать выработку гемоглобина в кровь и помогать в случаях анемии.

Давление: Этот уникальный тропический фрукт очень богат на калий, при этом содержит мало соли, являясь идеальным помощником в снижении кровяного давления. Более того, Администрация Продуктов и Медикаментов США разрешила банановой индустрии делать официальные заявления о способности бананов уменьшать риск повышения давления и сердечных ударов.

Умственные способности: 200 учащихся в Твикенхемской школе (Миддлсекс) получали бананы на завтрак, полдник и на обед во время экзаменационной сессии для усиления умственных способностей. Исследования показали, что фрукт с высоким содержанием калия может помочь в обучении делая учеников более внимательными.

Запоры: С высоким содержанием фибры, наличие бананов в рационе может помочь восстановить нормальную кишечную деятельность, не прибегая к слабительным.

Депрессия: В соответствии с последними наблюдениями, выполненными организацией MIND среди людей страдающих депрессией, многие чувствовали себя лучше после употребления бананов. Это происходит потому, что бананы содержат трипотофан, один из видов протеина, который организм преобразует в серотонин, известный тем, что он расслабляет, улучшает настроение и в общем заставляет человека чувствовать себя счастливее.

Похмелье: Одним из наиболее быстрых способов преодоления похмелья - сделать молочный банановый коктейль с медом. Банан успокаивает желудок и с помощью меда поднимает сниженный уровень сахара в крови, в то время как молоко успокаивает и регидрирует Ваш организм.

Изжога: Бананы имеют натуральный антиоксидный эффект, так что если вы страдаете от изжоги, попробуйте сьесть банан для снятия боли.

Утренняя слабость: Употребление бананов в перерывах между едой повышает уровень сахара в крови и помогает избежать утренней слабости.

Укусы москитов: Перед тем, как искакть крем от укусов москитов, попробуйте потереть место укуса внутренней частью кожуры банана. Многие люди находят такой способ удивительно эффективным для уменьшения напухания и раздражения

Нервы: Высокое содержание витамина В помогает успокоить нервную систему.

Излишний вес: Исследования Института Психологии в Австрии выявили что стресс и давление на работе приводят к перееданию вкусной пищи, например шоколада и чипсов. Наблюдая за более чем 5000 пациентов, исследователи выявили, что больше всего страдают ожирением люди, больше всего подверженные стрессу на работе. Исследователи пришли к заключению, что для того, чтобы избежать вызванного паникой пожирания пищи, необходимо управлять уровнем сахара в крови, употребляя пищу, богатую на углеводы (например бананы) через каждые два часа для поддержания постоянного уровня сахара.

Предменструальный синдром (ПМС): Забудьте таблетки и ешьте бананы. Витамин В6, который они содержат, регулирует уровнь глюкозы в крови, что влияет на Ваше настроение.

Язва: Бананы используются как диетическая пища против внутренних заболеваний благодаря его мягкой структуре и гладкости. Это единственный сырой фрукт, который можно безопасно потреблять в стадии обострения язвы. Они также нейтрализуют избыточную кислотность и уменьшают раздражение, покрывая стенки желудка.

Управление температурой тела: Многие культуры рассматривают бананы как "охлаждающий " фрукт, который может понизить физическую и эмоциональную температуру будущих матерей. В Таиланде, например, беременные.

Сезонные недомогания: Бананы могут помочь страдающим от сезонных недомоганий, так как они содержат натуральный улучшитель настроения - трипотофан.

Курение: Бананы могут помочь людям, которые пытаются бросить курить, так как они имеют высокий уровень содержания витаминов С,А1,B2,PP,E,В6,В12, а также калия и магнезия, помогают организму преодолеть эффект никотиновой недостаточности.

Стресс: Калий является важным минералом, который помогает нормализовать сердцебиение, посылает кислород в мозг и регулирует водный баланс организма. Когда мы находимся в состоянии стресса, наш уровень метаболизма возрастает, понижается уровень калия в организме. Баланс может быть восстановлен с помощью бананов, богатых на калий.

Сердечный удар: В соответствии с данными исследований, опубликованными в "The New England Journal of Medicine" присутствие бананов в ежедневном рационе может уменьшить риск смерти от сердечных ударов на 40%.

Бородавки: Лица, предпочитающие натуральные лекарства, клянутся, что если вы хотите вывести бородавку, нужно взять кусочек банановой кожуры и приложить его к бородавке желтой стороной наружу, и закрепить плаcтырем или хирургической лентой.

Таким образом Вы видите, что бананы являются натуральным лекарством от многих болезней. Если Вы сравните их с яблоками, то они содержат в 4 раза больше протеина, в 2 раза больше углеводов, в 3 раза больше фосфора, в 5 раз больше витамина А и железа, и в два раза больше других витаминов и минералов. Они также богаты на калий и являются одним их лучших продуктов питания. Так что может быть пришла пора изменить широко известную пословицу и говорить "Один банан в день и доктор нам не нужен".

Примечание: Из-за высокого содержания сахаров диабетикам нужно ограничиться половиной банана в день.