500 г говядины отварить и порезать соломкой, 500 г шампиньонов порезать соломкой и обжарить, 1 большую луковицу порезать тонко, полукольцами, 4-5 соленых огурцов порезать соломкой и отжать. Все продукты смешать, посолить, поперчить, добавить майонез и хорошо перемешать.
Салат очень вкусный. У нас он уходит в первую очередь.
сам не пробовал пока...
