***\\\ЧАТ///*** 3

[[SofisT]]

Все равно вкуснятина
А если еще жарена в томатном соусе

[Joka]

Да под водочку в запотевшем графинчике)))

[[SofisT]]

Стоп!
Это меня гурманом обзывают!!!
И не подмазывайтесь никто

[KawnPinia]

Не любим творог магазинный, были у бабушки в деревне, попробовали домашний, теперь нам хочется только такой. Не знаю что делать, как в Москве можно найти натуральный? Не буду же ездить за 100 км в село за домашним.

[[SofisT]]

Все ж просто, если найти хорошее молоко... его прогреть, можно чуток прокипятить, а потом оставить скажем в банке трехлитровой, на окне. Оно само скиснет, само расслоится... и как расслоится и скатается в одну творожную массу, жидкость сливают (некоторые ее пьют). От вам и творог. Проблема на самом деле одна - где взять хорошее молоко... Пакетированному я как то не доверяю и не факт что из него получится творог домашний.
Чем жирнеее молоко тем жирнее творог, но и шансов больше что он получится.

[Orlenka]

Не скиснет ))) я в свое время экспериментировала. Когда брат с сестрой мелкие были как раз все подряд проверяла на кто как кипит и кто как киснет )

тогда выбрали одно в бутылочках, но говорят за время моего отсутствия и оно перестало киснуть...

[Черный паучок]

вот как спам так переносить) А как мои сообщения, так удалять) что за фигня?)

[Orlenka]

...сказал модератор ))))))))))))))

[Черный паучок]

да заманали уже))) не джаеь мне Александр права переносить сообщения, а уж тем более удалять и редактировать))))
Не доверят)) Я же бешеный))))))

Ну так что там у нас? Номер загран паспорта?)

[[SofisT]]

Если вопрос "не скиснет ли творог?" то все зависит от времени выдержки... если на жаре и долго, то - обязательно! Всенепременно скиснет!!! но мы ведь не будем ТАК издеваться над продуктом